فوائد و خصائص دبس العنب
دبس العنب من المنتجات المولدة للدم (صحي وطبيعي ولا يحتوي على مواد زائدة). إذا كنت تعاني من الضعف العام في الجسم أو كنت تعاني من فقر الدم ، اوصيكم باضافة دبس العنب في نظامك الغذائي. نظرًا لأن دبس العنب من المواد المنتجة للدم و يساعد على تقوية الجسم ، يمكن للأشخاص المصابين بضعف عام أو فقر الدم تناول دبس العنب بشكل عصير او مع الارز و الحليب. بالاضافة الى ذلك يساعد في اضافة الوزن بشكل المناسب. من المزايا الأخرى لهذا الدبس ذو المذاق الحلو هو زيادة كتلة العضلات. لهذا السبب يوصون بمزيج من دبس العنب و راشي السمسم لأولئك الذين يقومون بعمل شاق أو الرياضيين ، لأنه بالإضافة إلى كونه مفيد ، فإنه يزيد من كتلة العضلات. خاصية أخرى من دبس العنب هي لمنع الانسداد ، لذلك يمكن استخدام دبس العنب مع الخل العنب لمنع انسداد مجرا الكبد. أحد خصائص دبس العنب هو تأثير مضاد للالتهابات وتنعيم في منطقة الحلق ، لذلك ينصح الأشخاص الذين يصابون بالالتهاب والسعال وخاصة في المواسم الباردة باستخدام دبس العنب مع الماء. من الجدير بالذكر ان دبس العنب يعالج الصرع ، الشرى ، السعال المزمن ، الخفقان ، الضعف ، اليرقان. و مفيد جداً لأمراض الطحال والاكتئاب والغضب. كما انها تستخدم لتليين البول.
يحفظ دبس العنب في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة